Avendo presentato alla gente super alimenti, la natura, a quanto pare, ha dato vita a storie di giovani mele. Ci sono così tante sostanze utili in questi prodotti che le mangi per un mese o due, e il corpo sarà energizzato, il peso diminuirà, la vista migliorerà e i diciottenni invidieranno la libido. Almeno, questo è il modo in cui i vari super alimenti sono posizionati nelle promesse di marketing.
Ma gli esperti di Roskachestvo non credono alle promesse pubblicitarie e hanno deciso di scoprire se i superfood sono davvero buoni come loro. E allo stesso tempo hanno chiamato analoghi economici di questi prodotti miracolosi.
5. Spirulina
Secondo Roskachestvo, i primi 5 superfood più popolari sono aperti da alghe blu-verdi, disponibili per gli amanti dello stile di vita sano in capsule, compresse e polveri al prezzo di 250 rubli e oltre. È anche incluso in alcuni alimenti e bevande, come barrette energetiche e frullati.
Cosa promette la pubblicità: la spirulina aiuta nella prevenzione e nel trattamento di una serie di malattie e condizioni pericolose, tra cui colesterolo alto, ipertensione, diabete mellito, depressione, epatite virale e malnutrizione. Inoltre, stimola il sistema immunitario e migliora la funzionalità renale e epatica.
Cosa è veramente utile nella spirulina: ricco di proteine e aminoacidi liberi; assenza di glutine e fitoestrogeni. Tuttavia, questo tipo di alghe potrebbe teoricamente contenere un amminoacido chiamato fenilalanina. Pertanto, la spirulina non deve essere utilizzata da persone con fenilchetonuria (PKU), un disturbo metabolico in cui il corpo non è in grado di assorbire la fenilalanina.
Analogo economico di spirulina: altre alghe, come il fucus, costa 2 volte più economico della spirulina pubblicizzata.
4. Bacche di Goji
Queste bacche rosse allungate sono posizionate come parte integrante della medicina tradizionale cinese. E devi pagare per la medicina, quindi il prezzo di 100 grammi di goji varia da 200 rubli e oltre.
Cosa promette la pubblicità: A causa dell'elevato contenuto di beta-carotene, un precursore della vitamina A e della zeaxantina antiossidante, le bacche di goji possono prevenire la degenerazione della retina maculare. Trattano l'impotenza e l'infertilità. Le bacche di Goji hanno anche un alto contenuto di fibre, che ha molti benefici per la salute, tra cui: aiuta a ridurre il peso, riduce il rischio di alcuni tumori e aiuta a ridurre ed eliminare l'eccesso di colesterolo e persino a rimuovere le tossine dal corpo.
Una grande quantità di nutrienti come le vitamine A e C e minerali come zinco, ferro, calcio e selenio contribuiscono alla rigenerazione dei tessuti del tratto gastrointestinale.
Cosa è veramente utile in goji: queste bacche hanno un numero davvero grande di sostanze utili, tra cui 18 aminoacidi, 4 polisaccaridi e 6 monosaccaridi, 21 minerali, 6 carotenoidi, beta-carotene e vitamine. I flavonoidi aiutano a rimuovere il grasso in eccesso dal fegato.
Analogo economico di superfood: corniolo, mirtilli, mirtilli rossi, mirtilli rossi secchi.
3. Groppa di quinoa
Questa coltura di grano proviene dal Perù, dalla Bolivia e dall'Ecuador e il prezzo di 500 grammi di cereali di quinoa è di circa 200 rubli. Le persone possono mangiare sia i semi che le foglie di questa pianta nutriente, a volte chiamata "cigno del riso".
Cosa promette la pubblicità: La quinoa aiuta a mantenere un peso sano perché i cibi ricchi di fibre aiutano le persone a sentirsi più sazi a lungo, riducendo potenzialmente l'assunzione di cibo complessivo. La quinoa è una fonte indispensabile di antiossidanti e, grazie al suo alto contenuto di magnesio, aiuta a ridurre la pressione alta, è una prevenzione di emicrania, malattie cardiovascolari e diabete di tipo 2.
Cosa è utile in quinoa: molto acido folico ed è utile per le donne in gravidanza, una buona fonte di ferro, vitamina B9 e fibre grossolane. La quinoa aiuta davvero a perdere peso grazie al suo basso contenuto calorico.
Analogo di quinoa economico e completo: grano saraceno.
2. Bacche di acai
Pietre semipreziose sembrano nascondersi all'interno di queste piccole bacche viola, sono così costose. Solo 50 grammi di estratto di bacche di acai ti costeranno 450 rubli e oltre, e 330 ml di succo costa da 1130 rubli.
Cosa promette la pubblicità: carica di energia, stimolazione dell'immunità e disintossicazione. Le bacche di Acai sono uno dei migliori alimenti anti-invecchiamento, grazie all'enorme quantità di antiossidanti che contribuiscono alla perdita di peso e riducono anche il rischio di sviluppare oncologia.
Quali sono i benefici delle bacche di acai? hanno un contenuto davvero elevato di antiossidanti, come le vitamine C, A ed E. Inoltre, sono un'ottima fonte di vitamine B1, B2, B3 e contengono una grande quantità di minerali come calcio, magnesio, zinco e rame. Sono inoltre ricchi di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi.
Ma non aspetterai alcun ringiovanimento da acai. Gli antiossidanti sono una buona cosa perché proteggono le cellule dai radicali liberi. Ma le rughe sono levigate con l'aiuto delle bacche? Una buona crema antietà affronterà questo molto più efficacemente.
Alternative economiche alle bacche di acai: barbabietole, mirtilli rossi, mirtilli rossi, mirtilli, avocado, pesce, noci.
1. Semi di Chia
Questi semi della pianta sono la famiglia Iasnatkovye - uno dei supercibi più popolari al mondo. Avranno un costo per l'acquirente russo di almeno 250 rubli per 200 grammi.
I semi ricchi di nutrienti sono buone fonti di acido alfa-linolenico (acidi grassi omega-3), fibre, proteine, vitamine, minerali e antiossidanti, incoraggiando i venditori a sostenere che la chia è un "superfood".
Cosa promette la pubblicità: carica di energia, perdita di peso e un effetto benefico sul sistema cardiovascolare.
Quali sono i vantaggi dei semi di chia in effetti: contengono calcio, acido α-linolenico (ALA), che è un acido grasso omega-3 essenziale e sono caratterizzati da un alto contenuto proteico (21%).
I semi di Chia contengono anche più fibre della maggior parte delle altre colture. Tuttavia, l'olio di pesce e di pesce fornisce direttamente acidi grassi DHA ed EPA al corpo, mentre l'ALA nei semi di chia deve essere prima convertito nelle forme attive di omega-3.
Come posso sostituire i semi di chia: pesce, semi di sesamo, nocciole e altre noci.
Promesse come rafforzare l'immunità, migliorare la libido e perdere peso stanno vendendo bene. Ecco perché li incontri quando si tratta di supercibi. Ma come si suol dire, se qualcosa sembra troppo bello per essere vero, allora probabilmente è una bugia.