C'era una battuta su salsiccia e carta igienica. Ma ora, quando la produzione di prodotti si concentra sull'ottenimento della massima redditività e i produttori risparmiano sulle materie prime, i prodotti insipidi e persino insalubri hanno invaso il mercato russo. E nella stessa salsiccia potrebbe esserci qualcosa di peggio della carta igienica.
Introduzione dell'Unione dei consumatori "Roskontrol" primi 5 prodotti più comunemente falsificati.
5. Dolci e prodotti da forno
La triste notizia per i più golosi è che il cioccolato (che è una miscela di burro di cacao, cacao grattugiato, zucchero e ingredienti a base di latte) viene spesso sostituito al cacao anziché al cacao. Il pane non è sfuggito a questo destino, il burro in esso è sostituito con la margarina. E nel corso delle recenti ispezioni di Rospotrebnadzor, sono stati scoperti 750 prodotti, l'indirizzo del produttore su cui si è rivelato essere fittizio.
4. Pesce
Gli esperti del malcontento di Roskontrol hanno causato il congelamento del prodotto. Secondo le norme, l'acqua nei pesci congelati dovrebbe essere al massimo del 5%. In realtà - 4 volte di più. Alcuni venditori non evitano e danno pesce meno costoso per più costoso. Ad esempio, il pollock per il merluzzo (perché non essere timido, perché entrambi i pesci appartengono alla famiglia del merluzzo) e il merluzzo per la trota. Come spiegato dal direttore esecutivo della Consumer Rights Protection Society (OZPP) Sergey Raksha, sarà difficile per l'acquirente distinguere il salmone o la trota dal pesce bianco se quest'ultimo è dipinto di rosso e leggermente salato.
3. Salsiccia
Oltre il 50% dei prodotti a base di salsiccia testati da Roskontrol non era conforme a GOST. I produttori nascondono anche di cosa è fatta la salsiccia, a quanto pare la composizione sarà troppo poco appetibile.
2. Prodotti lattiero-caseari
Il secondo posto nella classifica dei prodotti falsi era il formaggio, la ricotta e il burro. Oltre il 60% è un surrogato. Invece di grassi animali, i produttori mettono oli vegetali, come l'olio di palma. Non solo soffre l'appetibilità dei prodotti, ma anche l'olio di palma ha un effetto negativo sulla salute. Contiene acidi grassi saturi al 50%, che aumentano il livello di colesterolo "cattivo" nel sangue.
In un certo numero di campioni esaminati da Roskontrol, non vi era affatto grasso di latte. Con il pretesto di formaggio o burro, viene offerto qualcosa che non può nemmeno essere chiamato un prodotto a base di formaggio. Ma come puoi chiamarlo non è per la stampa.
1. Acqua
Il vantaggio del rating del liquido contraffatto è senza il quale "non è necessario un sistema". Il peggio di tutto si è rivelato essere l'acqua per i dispositivi di raffreddamento. Il 90% dei campioni non ha superato il test, conteneva composti chimici e batteri.
Se trovi prodotti sospetti nel negozio, è meglio segnalarlo a Rospotrebnadzor. I reclami offrono l'occasione per controllare l'istituzione e, se viene rilevata una contraffazione, il trasgressore (e questo è sia il venditore che il produttore) pagherà 500 mila rubli. Forse, la punizione del rublo costringerà i punti vendita a monitorare meglio la corretta qualità della merce.