Giorno e notte, il fegato funziona, rimuovendo le tossine dagli alimenti che mangiamo e proteggendoci da molte malattie pericolose. Inoltre, il fegato è responsabile della formazione della bile, che è metabolicamente necessaria per la scomposizione e l'assorbimento di grassi e proteine. Ma ricordiamo tutte queste funzioni importanti e utili quando il fegato è malato.
Qui ci sono sette frutta e verdura che supportano la salute del fegato e ci permettono di non ricordare più a riguardo.
7. Pompelmo
Questo agrume contiene un flavonoide noto come naringenin. Fa bruciare il grasso dal fegato e non "immagazzinarlo".
6. Aglio
Ricco di selenio e allicina, l'aglio cipolla fornisce al fegato due nutrienti principali, che gli consentono di lavorare in modo più efficiente. Il selenio è necessario per il ripristino delle cellule del fegato e l'allicina contenente zolfo contiene l'eccesso di colesterolo dal corpo. Per le mucose dello stomaco e dell'intestino e per la microflora intestinale, l'estratto di aglio invecchiato è più sicuro. È ottenuto da aglio fresco, che è stato conservato per 20 mesi a temperatura ambiente.
5. Mele
Al posto del piccante e caldo nei primi 7 migliori prodotti per il fegato è delizioso e dolce. Una mela al giorno previene molti problemi di salute. Questo frutto aiuta ad eliminare le tossine e il colesterolo pericoloso dal sangue, facilitando il lavoro del fegato. Le mele biologiche (rispettose dell'ambiente) contengono la minima quantità di pesticidi e sono la migliore fonte di nutrienti per il fegato.
4. Patate dolci
La patata dolce, nota anche come patata dolce, è estremamente ricca di beta-carotene. Questo è un agente nutrizionale e antinfiammatorio naturale di cui il corpo ha bisogno. Il beta-carotene viene convertito in vitamina A nel fegato e non porta a intossicazione epatica. Le patate dolci possono rimanere a lungo in un luogo buio e fresco e non deteriorarsi. Sono ricchi di vitamina C e fibre, oltre a una serie di altre sostanze benefiche, e aiutano il fegato a funzionare con il massimo "potere".
3. Limoni
Questi doni gialli della natura sono ricchi di vitamina C e altri antiossidanti. Aiutano il fegato a produrre più enzimi che migliorano la digestione e ci danno una spinta di vigore. I limoni contengono pectina, che rimuove i metalli pesanti dal corpo. Il limone può anche aiutare ad alcalinizzare il corpo neutralizzando le tossine e rimuovendo i rifiuti.
2. Barbabietole
Inizialmente, le persone mangiavano foglie di barbabietola e il raccolto di radici dolci "entrò di moda" nell'antica Roma. La barbabietola è una verdura purificatrice del sangue che stimola la funzionalità epatica e aumenta la produzione di nutrienti nel corpo. Barbabietola ci fornisce importanti antiossidanti come la pectina e la betanina. La betanina è un nutriente che protegge le cellule, le proteine e gli enzimi dallo stress ambientale. È anche noto per le sue proprietà anti-infiammatorie e anti-cancerogene ed è coinvolto nella formazione della colina, che migliora la funzione delle cellule del fegato. La pectina rimuove le tossine, per le quali il fegato di barbabietola dirà solo "grazie".
1. Broccoli
Primo posto nella lista dei migliori frutti e verdure per il supporto del fegato. Una tonalità verde brillante di broccoli indica un'alta concentrazione di clorofilla e antiossidanti. E le fibre contenute nei broccoli aiutano il fegato a "pulire" il corpo da tossine e agenti cancerogeni. Questa straordinaria verdura contiene anche sostanze chiamate glucosinolati, che aiutano il fegato a produrre più enzimi per migliorare la digestione ed eliminare le tossine. I broccoli sono una fonte incredibilmente ricca di antiossidanti liposolubili (vitamina E), che migliora le condizioni dei pazienti con malattia del fegato grasso nel 43% dei casi, secondo uno studio del Virginia Commonwealth.