I cocktail analcolici sono progettati per placare la tua sete, ma la loro enorme varietà può decorare qualsiasi festa, specialmente nella calura estiva. Queste sono bevande analcoliche, frullati, colli, bevande alla frutta e frizzanti. Deliziano non solo i bambini ma anche gli adulti, e l'abbondanza di frutta di stagione ti permette di inventare le tue ricette almeno ogni giorno.
Tuttavia, ci sono ricette classiche e amate da tempo che invariabilmente entrano in gioco i 5 migliori cocktail analcolici.
5. Vergine Maria
Questa è una versione analcolica di "Bloody Mary", un delizioso frullato vegetale delizioso, speziato e nutriente che può diventare un pranzo o uno spuntino pomeridiano originale e soddisfacente. Per la sua preparazione, vengono aggiunti 300 ml di succo di pomodoro per assaggiare la salsa Worcestershire e Tabasco, un cucchiaino di rafano e un quarto di succo di limone (che può essere sostituito con mezzo lime). Tutto questo viene cosparso di sale e pepe nero e agitato con ghiaccio. Questo cocktail è decorato con un gambo di sedano. A pranzo, puoi servirlo con una fetta di pane nero.
4. Coscia di uovo di limone
Egg Egg è un cocktail classico che viene servito nei paesi di lingua inglese per Natale. Ma più popolare non è la sua ricetta principale, ma un limone rinfrescante.
Per questo, avrai bisogno di due uova, 200 ml di succo di ciliegia e ananas, zucchero, foglie di menta e spicchi di limone. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a formare una schiuma e mescolare con il succo d'ananas. Sbattere separatamente i bianchi con lo zucchero, che vengono mescolati con il succo di ciliegia. Sul fondo del bicchiere, metti le fette di limone tritate, quindi versa prima il composto di ciliegie, quindi delicatamente l'ananas sul coltello. Il cocktail è decorato con menta e una fetta di limone.
Nella ricetta principale, lo sciroppo di zucchero, l'estratto di vaniglia, il cardamomo macinato, la cannella e i chiodi di garofano vengono aggiunti alle uova sbattute. E poi, montando costantemente questa miscela, si aggiungono a poco a poco 600 ml di latte.
3. Limonata classica
La limonata sempre corroborante ha bevuto per più di cento anni. E ora può essere definita la bibita più rinfrescante.
Per la sua preparazione tradizionale, sono necessari il limone e l'arancia pelati, che dovrebbero essere tagliati a cubetti e piegati in una caraffa. Dopo questa messa, devi mordere un po 'fino a quando appare il succo e aggiungere un rametto di menta fresca. Un po 'di acqua bollente viene versata direttamente nel decanter e viene aggiunto lo sciroppo di zucchero. Tutto questo è coperto di ghiaccio e riempito d'acqua per un volume di 1 litro. Quando servi la bevanda, puoi decorare con una fetta di fragole o un'arancia.
2. "Mint Cloud"
Questo frappè è particolarmente amato da bambini e donne per la sua tenerezza e il sapore del gelato. È molto soddisfacente, quindi viene servito come piatto indipendente per uno spuntino o uno spuntino pomeridiano. Può sostituire una colazione modesta nella calura estiva.
Per preparare una porzione, avrai bisogno di 100 ml di latte e gelato al latte o gelato ordinario, oltre a 20 ml di sciroppo di menta, un rametto di menta e panna montata.
Per prima cosa devi frullare il gelato, il latte e lo sciroppo in un frullatore. Dopo aver versato questo composto in un bicchiere, viene decorato con panna e un rametto di menta e servito sul tavolo.
1. "Champagne" analcolico
Il leader indiscusso tra i cocktail analcolici è lo Champagne per gli amici. Può diventare la bevanda principale di una festa "secca" o dissetare perfettamente la spiaggia.
Per prepararlo prendono sei limoni, due mele rosse, 75 grammi di zucchero, due litri di succo di mela freddo e un litro di acqua minerale gassata, foglie di menta.
Innanzitutto, lo zucchero viene sciolto nel succo di limone, appena spremuto dai limoni. Per fare questo, il succo viene gradualmente riscaldato sul fuoco. Dopo che lo zucchero si è sciolto, il succo viene raffreddato.
Nelle mele, il nucleo dovrebbe essere rimosso e le fette tagliate a pezzetti. Mescolare il succo, l'acqua frizzante e lo sciroppo, quindi versare le mele in una ciotola comune e mettere le foglie di menta. Dopo aver raffreddato la bevanda, viene versata nei bicchieri e servita con ghiaccio.
