La Settimana del Pancake è iniziata il 7 marzo, una festa in cui la coscienza popolare mescola in modo bizzarro il cristianesimo e gli antichi riti pagani dimenticati per metà. Come distinguere l'uno dall'altro e perché i pancake, è descritto nel nostro elenco 10 principali fatti su Shrovetide.
10. Mangiare per un uso futuro
Non c'è un nome "Shrovetide" nel calendario della chiesa - c'è una settimana "carnosa" o "formaggio". Il suo inizio e la sua fine sono determinati dalla data di Pasqua e cambiano ogni anno, sebbene dipendano dalla data dell'equinozio di primavera. In effetti, Shrovetide è l'ultima possibilità per gli ortodossi di mangiare correttamente prima di un lungo e severo digiuno.
9. Cosa c'è nel mio nome?
Il nome "Shrovetide" è apparso solo nel 17 ° secolo. In generale, non lo chiamano semplicemente "Pancake maker", "Gluttony week", "Milkmaid", "vacca e cavallo" e così via. Ma soprattutto ci piace "La Strega".
8. Radici pagane
Shrovetide ha assorbito gran parte degli antichi rituali del vedere l'inverno. Alcuni credono che alcune delle cerimonie e degli intrattenimenti della settimana del Pancake siano stati presi in prestito dalle vacanze invernali dedicate a Volos, la divinità della fertilità della terra e del bestiame. Altri credono che Shrovetide sia uno dei nomi della dea Lely, figlia di Makosh, che, insieme a sua sorella Lada, era responsabile dell'amore e della fertilità. E i terzi sono alla ricerca di radici assolate a Maslenitsa - dopo tutto, è stato in questo momento che gli antichi slavi hanno celebrato l'equinozio di primavera, il confine tra inverno e primavera e l'inizio del nuovo anno.
7. Il lato oscuro
Nonostante l'opinione diffusa, i pancake non sono mai stati un simbolo solare in Russia. I pancake slavi sono un elemento tradizionale della festa funebre (poiché gli antenati erano responsabili della fertilità della terra, dovevano essere ben soddisfatti). E dai rituali di onorare i morti, combattimenti di pugni, corse di cavalli e feste abbondanti, che erano precedentemente memoriali, sono entrati nella Settimana del Pancake.
6. Chi ha bisogno di frittelle?
Quale padrona non è sopravvissuta ai tristi minuti in cui il primo pancake, versato nella padella, è andato a pieghe e si è raccolto in un brutto mucchio. "Il primo pancake è grumoso!" Lei sospira. Ma in realtà, non per cosa ("grumo"), ma per chi ("grumi"). "Com", ovvero "In piedi sulle zampe posteriori" - uno dei soprannomi di un orso tra gli slavi. Affinché la terra fosse fertile, il bestiame partorì e gli orsi vivevano nella foresta e non toccavano la gente, gli antichi slavi portarono il primo pancake agli animali sacri divini del dio Veles.
5. Verifica la presenza di zombi
Tutti conoscono la triste storia di una ragazza nevosa - la fanciulla di neve, che voleva così tanto vivere tra la gente. E sebbene non fosse assetata di sangue, non c'era posto per i morti tra i vivi, quindi la povera cosa si è sciolta durante la tradizionale cerimonia di Maslenitsa - saltando sul fuoco. Quindi gli antichi slavi riconobbero i non morti che vagavano verso di loro per caso o con scopi malvagi.
4. Prezzo costoso
Alla fine della settimana golosa, la processione delle mummie, scoppiando in lacrime sotto i canti funebri, porta uno spaventapasseri di paglia su una barella, che (a volte dopo la scena del tribunale) viene poi bruciata in modo che l'anno prossimo sarà fertile e buona fortuna accompagnerà tutti. Ma una volta uno spaventapasseri non era affatto uno spaventapasseri.
3. Tempo degli amuleti
Le mummers svolgono un altro ruolo importante nella mitologia del Pancake: scacciano l'inverno, le malattie e gli spiriti maligni. I giovani indossano maschere, cappotti di pelliccia rovesciati e vanno in giro per il vicinato, suonano campane, suonano a sonagli o semplicemente e senza grida urlano forte.
2. Primavera e amore
Shrovetide è un momento di battute divertenti e ambigue. I ragazzi si presentano ragazze e le ragazze prendono in giro i ragazzi per vendetta. I mummeri recitano scene tra le maschere di "nonno" e "donne", spesso francamente erotiche in natura. Per Shrovetide era consuetudine tenere cerimonie sui giovani che si sono tolti il loro dovere - non si sono sposati o non si sono sposati. Potevano persino legare un blocco di legno alla gamba (è stato filmato per riscatto).
1. In tutto il mondo
Anche altri paesi hanno la loro settimana del pancake. L'ultimo giorno prima della Quaresima, i britannici rigidi tengono gare di staffette per pancake - gareggiano con una padella calda nella mano su cui giace il pancake. E ha bisogno di essere gettato! In Germania, celebrano Fastnacht, le mummie si affollano nelle strade e tutti bevono birra e vin brulè. Nei paesi scandinavi durante la "Vastlavya" i bambini in costume di carnevale camminano per le strade, chiedendo dolciumi a passanti e vicini. E il famoso Orleans Mardi Gras è lo stesso carnevale della settimana del Pancake.